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Ancien Président du Syndicat Mixte du Foirail de Laval
(décédé le 2 août 2011) |
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En ma qualité d'ancien Président du Syndicat Mixte du Foirail de LAVAL (de 1995 à 2008), je suis très heureux de vous présenter le marché aux gros bovins de Laval. Le marché aux gros bovins a été lancé sur la place de "Vaufleury" à LAVAL, en 1958. A l'époque, il n'était pas couvert mais seulement équipé de barres d'attache. Compte tenu de sa bonne fréquentation, la Ville de LAVAL a entrepris son couvert en 1975. Ces aménagements lourds ont eu pour effet d'accroître régulièrement les apports de gros bovins "d'embouche" et de "viande". Très vite en ce lieu, il s'est trouvé trop à l'étroit, tant au niveau de la longueur des barres d'attache que des surfaces de stationnement des camions notamment. Pour ces raisons, les responsables de ce foirail ont décidé de l'implanter sur un autre site qui a trouvé place sur la Zone Industrielle des Touches. Son ouverture en ce nouveau lieu a été effective en Mai 1978. Il a subi depuis trois extensions en longueur de barres d'attache et de couvert. Aujourd'hui, sa capacité de logement en animaux est de 2 450 places. Un parking pour les camions très importants, des parcs de stockage des animaux bien aménagés et suffisants pour son activité, des aires de lavage pour les camions adaptées aux normes et un ensemble d'immeubles constitués par des bureaux, une salle de cotation et un bon restaurant, complètent le tout. Le Département de la Mayenne comptait voici quelques années 800 000 têtes de bovins pour 415 000 ha de surface agricole utilisable. Au niveau national, la Mayenne se place en 3ème position par les effectifs, mais par sa densité, elle occupe la première position. La richesse des ses terres est très importante et les productions fourragères couvrent près de 345 000 ha de son territoire. Par ailleurs, ses éleveurs sont de véritables animaliers reconnus comme tel au plan national et européen. La crise bovine frappe durement les marchés en vif, mais ceux-ci sont irremplaçables pour la détermination des vrais prix de la viande. LAVAL, c'est aussi : - Une Ville d'Art et d'Histoire, fondée au tournant de l'an 1000, ancienne Province du Maine. - Le Berceau : *du Douanier ROUSSEAU, père de l'Art Naïf *d'Alfred JARRY, Ecrivain et créateur du personnage d'Ubu Roi *d'Alain GERBAULT, le premier navigateur solitaire *d'Ambroise PARE père de la chirurgie moderne, et bien d'autres encore. - Son Château, fondé au XIème siècle par Guy 1er, sur les marches de la Bretagne et de la Normandie. Dans l'attente de vous y rencontrer...
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